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观速讯丨枣花花糕怎么做_枣花糕的样式及做法


(相关资料图)

1、红枣洗净,擦干水分。

2、将面粉、酵母和糖混合在一起,倒入温水,揉成面团。这时候面团表面粗糙,就无所谓了。盖上保鲜膜,醒发15-20分钟。

3、醒后揉面团,这样很容易把面团揉得很顺畅。

4、取一个大面团(约80g)和一个小面团(约14g)。

5、把面团搓成圆形。

6、再把大面团擀开。

7、最后切成正方形(边长10cm),然后在四边中间切一刀,留中间位置(如图)。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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