诸多的对于西红柿鸡蛋烫饭怎么做，西红柿鸡蛋烫饭这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、西红柿去皮，切碎备用。

2、将青笋的尖端清洗干净，切碎备用。

【资料图】

3、鸡蛋拌匀，加少许盐(一般一人一个鸡蛋)

4、当锅内油温(最好是猪油)六成时，放入鸡蛋翻炒至香。

5、加入番茄，炒至番茄熟软。

6、适当的加水量

7、加入剩菜，搅拌均匀。

8、加入盐和胡椒

9、加入绿芽，搅拌均匀(绿芽也可以用你喜欢的任何蔬菜代替)。

10、出锅前放入葱花。

以上就是西红柿鸡蛋烫饭这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。